Thursday 20 Sep , 01:43 PM
آويشن
فعاليت ضد باکتریایی
روغن هاي فرار موجود در اين گياه، تايمول Thymol و كارواكرال (Carvacral) نام دارند، كه هر دوی آنها قادر به جلوگيري از رشد باكتري ها از جمله باكتريهایPseudomonas Aeruginosa و Staphylococcus Aureus مي باشند.
فعاليت ضد راديكال های آزاد (Antioxidant)
آويشن داراي انواعی از فيتوكميكال ها، از جمله تيمول ((Thymol، و اسيد رزمارينيك ((Rosemarinic Acid مي باشد. این فيتوكميكال ها تركيبات ضد راديكال آزاد بسيار قدرتمندی مي باشند، و قادرند از آسيبهاي سلولي ناشي از راديكال هاي آزاد به بدن جلوگيري نمايند.
کمک به كاهش كلسترول خون
آويشن همچنين منبع غني ای از فيبر مي باشد. فيبر به نمك هاي صفراوي چسبيده، و به دفع آن ها از بدن كمك مي نمايد، و اين موجب تجزيه ی كلسترول توسط بدن، به منظور توليد مجدد صفراي از دست رفته مي گردد. اين يكي از مکانيزم هايی است كه بر اساس آن، استفاده از فيبر بالا در رژيم هاي غذايي، به كاهش كلسترول خون كمك مينماید. به دليل محتوای بالای فيبر، مصرف آويشن، همچنين می تواند خطر ابتلای افراد به سرطان روده را نيز کاهش دهد.
Regards - Mahsa Valibeigi
فعاليت ضد باکتریایی
روغن هاي فرار موجود در اين گياه، تايمول Thymol و كارواكرال (Carvacral) نام دارند، كه هر دوی آنها قادر به جلوگيري از رشد باكتري ها از جمله باكتريهایPseudomonas Aeruginosa و Staphylococcus Aureus مي باشند.
فعاليت ضد راديكال های آزاد (Antioxidant)
آويشن داراي انواعی از فيتوكميكال ها، از جمله تيمول ((Thymol، و اسيد رزمارينيك ((Rosemarinic Acid مي باشد. این فيتوكميكال ها تركيبات ضد راديكال آزاد بسيار قدرتمندی مي باشند، و قادرند از آسيبهاي سلولي ناشي از راديكال هاي آزاد به بدن جلوگيري نمايند.
کمک به كاهش كلسترول خون
آويشن همچنين منبع غني ای از فيبر مي باشد. فيبر به نمك هاي صفراوي چسبيده، و به دفع آن ها از بدن كمك مي نمايد، و اين موجب تجزيه ی كلسترول توسط بدن، به منظور توليد مجدد صفراي از دست رفته مي گردد. اين يكي از مکانيزم هايی است كه بر اساس آن، استفاده از فيبر بالا در رژيم هاي غذايي، به كاهش كلسترول خون كمك مينماید. به دليل محتوای بالای فيبر، مصرف آويشن، همچنين می تواند خطر ابتلای افراد به سرطان روده را نيز کاهش دهد.
Regards - Mahsa Valibeigi